Proprietà della graviola

Le proprietà curative della graviola nei trattamenti antitumorali sono risapute. Tuttavia, l'annona muricata, nome scientifico della graviola, offre altri vantaggi per l'organismo, grazie alla sua ricca composizione nutrizionale. La graviola contiene, tra le altre cose, vitamine, minerali e amminoacidi essenziali, importantissimi per la salute.

100 grammi di graviola contengono: 1 g di proteine, 0.95 g di grassi, 16.5 g di carboidrati, 3.2 g di fibre, 58 g di ceneri, 10.3 mg di calcio, 26.9 mg di fosforo, 270 mg di potassio, 0.64 mg di ferro, 2 UI di Vitamina A, 28.5 mg di Vitamina C, 0.10 mg di tiamina, 0.06 mg di riboflavina, 1.3 mg di niacina, 11 mg di triptofano, 8 mg di metionina e 60 mg di lisina. Possiede inoltre un elevato contenuto di acqua, pertanto 100 g di graviola contengono solo 65 calorie.

Si consuma come frutto o sotto forma di succo e viene utilizzata anche nella preparazione di liquori e marmellate. Inoltre, tutte le parti della pianta della graviola sono utilizzabili per funzioni diverse. Il succo del frutto maturo fa bene al fegato e ha un effetto diuretico. Al tè di foglie di graviola vengono attribuite proprietà antispasmodiche, sedative, antidiabetiche e vasodilatatrici, oltre che antitumorali. Infine, i semi, una volta ridotti in polvere, vengono utilizzati come repellente per gli insetti.