Alimenti buoni e cattivi per il gas

Dieta per chi soffre di gas intestinali, flatulenza e meteorismo

Spesso si sente dire "mi sento gonfia e non so perché". Una delle cause è la produzione in eccesso di gas intestinali, soprattutto da parte del colon. Scopri quali sono gli alimenti adatti a contrastare la produzione di gas intestinali e come integrarli in una dieta pensata appositamente.

Alimenti buoni e alimenti da evitare se si soffre di gas intestinali

Dieta per chi soffre di gas intestinali, flatulenza e meteorismo

Spesso si sente dire "mi sento gonfia e non so perché". Una delle cause è la produzione in eccesso di gas intestinali, soprattutto da parte del colon. Scopri quali sono gli alimenti adatti a contrastare la produzione di gas intestinali e come integrarli in una dieta apposita per evitare flatulenze e meteorismo.

Esistono molte cause per le quali puoi sentirti gonfia; una di queste è la produzione eccessiva di gas intestinali, soprattutto da parte del colon. Questa porzione dell'intestino è incaricata di produrli a partire dai nutrienti che non sono stati metabolizzati correttamente.

Molte volte i gas non riuscendo ad essere espulsi causano dolore, chiamato anche coliche, che aggrava il problema di distensione addominale. Per evitare che questo succeda esistono delle diete pensate appositamente per chi soffre di gas intestinali, flatulenza e meteorismo. Questo tipo di diete si basano sulla selezione di alimenti che possano aiutare contro queste patologie e spiegano quale sia il modo migliore per prepararli.

Alimenti ottimi contro il meteorismo

  • Yogurt probiotici.
  • Latte probiotico.
  • Latte senza lattosio.
  • Formaggi scremati.
  • Uova.
  • Pesce, pollo senza pelle, carne di vitello magra né troppo cotta né troppo cruda.
  • Pomodori senza pelle e senza semi.
  • Frutta preferibilmente cotta, senza pelle o cruda e tagliata in piccoli pezzi.
  • Verdure a foglie verdi cotte: tra gli altri bietola, cime di rape, spinaci. È importante che le verdure vengano sempre cotte prima di mangiarle. Se vuoi mangiarle crude, tagliale in piccoli pezzi (per evitare la perdita di minerali e vitamine, spezzale con la mano non con il coltello) o scegli carote grattugiate e zucche.
  • Cereali: ben cotti.
  • Olio: di mais, di uva, di girasole, di soia, di canola, d'oliva, ecc.; ma solo come condimento.
  • Dolci: solo quelli dietetici.
  • Bevande: acqua, succhi di frutta naturali.

Alimenti da evitare in caso di flatulenza

  • Latte vaccino
  • Formaggi stagionati
  • Carni troppo cotte o troppo crude
  • Patate
  • Patate americane
  • Mais o pannocchie
  • Broccoli
  • Cipolla
  • Lenticchie
  • Soia
  • Fagioli
  • Piselli
  • Pasta
  • Bevande: gassate, birra
  • Zucchero
  • Fritti

Questa divisione tra gli alimenti buoni e quelli da evitare può aiutarti ad evitare i malesseri propri di queste patologie.

Consigli per evitare i gas intestinali o le flatulenze:

  • Prenditi tutto il tempo necessario per mangiare.
  • Mangia piano.
  • Mastica bene e con la bocca chiusa.
  • Evita le gomme da masticare, soprattutto se contengono sorbitolo.
  • Evita di parlare mentre mangi.
  • Non bere mentre mangi, se riesci, aspetta di aver finito il pasto.
  • Fai dell'attività fisica, che ti aiuterà ad aumentare e ad accelerare il metabolismo.

Per sgonfiare la pancia puoi anche usare il rimedio del bicarbonato di sodio con limone. Guarda come si prepara in questo video.

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Questi consigli possono aiutarti ad integrare la tua dieta per evitare il meteorismo. Ricorda che se i sintomi persistono, devi consultare il tuo medico.

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María del Pilar Cancela

IMPORTANTE: La missione del "Alimenti buoni e cattivi per il gas" è aiutarti a informarti, MAI sostituire il medico.

1 commento in "Alimenti buoni e cattivi per il gas"

Commenti in Innatia
paola dice...

tra gli alimenti negativi ci sono anche le patate, però sono perplessa perché patate cotte al vapore nella pentola a pressione da parte mia sono digeribili e questo incide molto sul benessere intestinale ...

Publicado el 21 feb, 2014 a las 18:40:33
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