Il germe di grano, dentro al grano, è la parte con maggior quantità di proprietà e benefici di questo cereale. Tra queste ci sono vitamine, minerali, proteine... Consumarlo ogni giorno è un'ottima idea.
Queste sono le principali proprietà del germe di grano:
- Buono per la stanchezza intellettuale e interessante per stimolare la memoria. Inoltre, è un grande antiossidante. Contiene un alta quantità di vitamina E, il che lo rende buono per l'arteriosclerosi; inoltre, previene l'accumulo del colesterolo nelle arterie.
- Il germe di grano è considerato ottimo per la bellezza del corpo in generale, grazie al suo contenuto di antiossidanti, di vitamina E, ideali per la pelle, i capelli e le unghie.
- Il germe di grano riduce i livelli di zucchero nel sangue, apporta acidi essenziali (Omega 3, ad esempio), vitamina B, F e zinco, oltre ad altri minerali. Inoltre, è facilmente introducibile nell'alimentazione quotidiana, con il latte o lo yogurt, o anche all'interno delle ricette più varie. Senza allontanarsi troppo, qui puoi vedere una di crocchette di germe di grano.
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