Il tessuto grasso quasi non consuma energia, e se calcoli la quantità di calorie di cui hai bisogno, contando il peso totale, è probabile che introduca più calorie di quelle necessarie.
Per calare di peso bisogna creare una diminuzione calorica, ossia, ingerire meno calorie di quelle consumate ogni giorno.
Tuttavia, il corpo è un organismo intelligente, quindi riducendo drasticamente l'ingestione calorica, reagirà diminuendo l'attività metabolica, e quindi, appena ingerirai poche calorie di troppo, le depositerà come grasso di riserva per conservare l'equilibrio del sistema.
Pertanto, la riduzione calorica dev'essere limitata e rispettare determinati parametri.
La formula per calcolare la quantità di calorie di cui hai bisogno, è quella di Harris-Benedict, e si calcola così:
Donne
- [655 + (9.6 x Peso kg) ] + [ (1.8 x Altezza cm) (4.7 x Età)] x Fattore di attività
Uomini
- [66 + (13.7 x Peso kg) ] + [ (5 x Altezza cm) (6.8 x Età)] x Fattore di attività
Il fattore di attività è il seguente:
- Persone sedentarie: 1.2
- Attività leggera (1 a 3 volte alla settimana): 1.375
- Attività moderata (3 - 5 volte alla settimana): 1.55
- Attività intensa (6 - 7 volte alla settimana): 1.725
- Attività molto alta (atleti professionisti): 1.9
Esempio: una donna di 30 anni con un peso di 65 kili e 1,65 m di altezza, che pratica attività fisica leggera due volte alla settimana.
[655 + (9.6 x 65) ] + [ (1.8 x 165) (4.7 x 30)] x 1.375 = 1973 chilocalorie al giorno
Questo è il numero di calorie necessarie per mantenere il tuo peso attuale.
Se vuoi dimagrire devi ridurre l'ingestione del 20% sul risultato della formula, quindi devi moltiplicare la cifra ottenuta per 0.8 per avere la cifra delle calorie che devi ingerire giornalmente per perdere peso.
Quindi
1973 x 0.8 = 1578 chilocalorie al giorno
1 commento in "Calcolo delle calorie giornaliere necessarie"
molto bene grazie per questo voto 10